Pfeffer schwarz, griffig gemahlen

2,50 / 100 Gramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 110 g


Pfeffer wird praktisch zu allen Speisen in der Küche verwendet. Frisch gemahlen entfaltet er sein Aroma am besten. Schwarzer Pfeffer wird aus unreifen (grün) bis kurz vor der Reife (gelblich-orange) stehenden Früchten gewonnen. Durch die Trocknung wird er runzlig und schwarz. (Piper nigrum)

Nährwerte: Durchschnittliche Werte*per 100g

Brennwert (kcal/kJ)

310/1297

Fett (g)

3,3

 davon gesättigte Fettsäuren (g)

0,9

Kohlehydrate (g)

52

 davon Zucker (g)

49

Eiweiß (g)

11

Salz (g)

0,1

*Berechnung basierend auf den Angaben der Hersteller der Zutaten

 

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