Schafskäse 2-3 Esslöffel Schafskäsegewürz mit ca. 200 ml. Olivenöl vermengen und Schafskäse 2-3 Tage darin einlegen. Achten Sie darauf, dass der Schaskäse vollständig mit Öl bedeckt ist. Verbleibende Marinade eignet sich als Brotaufstrich, für Salat, Tomatensaucen und alle mediterranen Gerichte. Auch zum Fleisch marinieren.

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chili, Pfeffer, Petersilie, Zwiebel, Thymian, Oregano, Rapsöl und Basilikum.

Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.